В с. Никольское детей и подростков к азам предпринимательства, крестьянскому труду, умению правильно ориентироваться в выборе своего дела приобщают со школьной скамьи.

Никольские овощеводы

Ребята вместе с педагогами местной школы трудятся на пришкольном участке, площадь которого 30 соток, и в теплице, занимающей 60 квадратных метров. Большую роль в становление и развитие процесса по выращиванию овощей в открытом и закрытом грунте внесла экс-директор школы В.Г. Курзакова. Положительно зарекомендовавшее себя направление деятельности школьного коллектива поддерживает и сменившая её на этом посту И.В. Шаркова. Благодаря Вере Григорьевне налажена работа овощеводческой компании «Росток». Немало усилий прикладывает учитель технологии В.П. Мохрова, организующая посадку овощных культур, обработку, сбор и реализацию выращенной продукции. За последние пять лет школьники научились выращивать в теплице добротную рассаду капусты, огурцов, болгарского перца. 

В текущем году с пришкольного участка никольские труженики собрали богатый урожай: 1 тонну картофеля (часть которого заложили на семена), 330 килограммов моркови, 300 килограммов капусты, 212 килограммов столовой свёклы, 340 килограммов лука-репки, 100 килограммов тыквы, по 50 килограммов помидоров и огурцов. В теплице вырастили 30 килограммов зелёного лука, 400 килограммов огурцов. Вся продукция сертифицирована, прошла санитарно-эпидемиологическую экспертизу.

Нет нужды закупать овощи и зелень для школьной столовой. Выращенные своими руками, они всегда в достатке, экологически чистые и аппетитные. Излишки реализуются на районных и областных ярмарках-выставках. В частности, в минувший теплично-огородный сезон никольские овощеводы вырастили продукции на 30 тыс. рублей, что позволило сохранить стоимость школьных обедов на прежнем уровне.

От теории – к практике

Не первый год школьный коллектив участвует в реализации регионального проекта «Обучение через предпринимательство». На протяжении двух лет, изучая производственную деятельность ООО «Байрам» – компании-ментора, школьники под руководством зам. директора по учебно-воспитательной работе Г.М. Мухаевой работали над созданием различных проектов. Тесный контакт с субъектом предпринимательства оказался результативным и взаимовыгодным. Ребята разработали для предприятия несколько вариантов рекламных баннеров, создали сайт. Посещая хлебопекарное производство, они узнали много интересного и нового о выпечке хлебобулочных изделий, на практике познакомились с профессиями занятых там людей.

В начавшемся учебном году в рамках упомянутого выше проекта школьники изучают тонкости тепличного хозяйства. Итогом их работы станет разработка социальных и бизнес-проектов, которые они презентуют на внутришкольном, а затем и муниципальном конкурсах.

Совмещая теорию с практикой, юные предприниматели учатся и тонкостям бизнес-расчётов. Так, в 2014-2015 учебном году для реализации проекта «Выращивание картофеля на пришкольном участке – плюсы и минусы» под посадку этой культуры было дополнительно взято 6 соток земли. Начинающие «бизнесмены» с максимальной точностью рассчитали все затраты, связанные с посадкой, обработкой, уборкой картофеля, и полученную выручку. Сделанный после этого вывод оказался воодушевляющим: выращивать эту культуру и овощи на пришкольном участке выгодно.