В номинации «Коврижка» Наталья Стрелкова из Кузнецка стала лучшей. Для неё фестиваль -это дебют в искусстве печатного пряника, и успех оказался неожиданным.

«Эта награда — особая гордость. Быть представительницей родного города и области среди сотен участников — большая честь. Без поддержки моей семьи этого бы не случилось», — поделилась впечатлениями Наталья.

Её победная коврижка — это традиционное русское лакомство с авторским характером. В рецепте — мёд, пряности, какао, перец чили и апельсиновые цукаты.

«Фестиваль прошёл невероятно ярко: дегустации, море пряников, общение. Рада, что мой пряник многим понравился», — добавляет она.

Анна Морозова – председатель Пензенского отделения Гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков России и Наталья Стрелкова одержали победы в ключевых номинациях, доказав, что пряничное дело может быть не только ремеслом, но и формой сохранения памяти и творческого самовыражения.

Одна из целей наших землячек– возродить в регионе традиции пряничного промысла, хотя исторически в Пензе он не был развит. «Возможно, вместе с Натальей мы начнём создавать пензенскую серию пряников. Хочется, чтобы у нас появились свои традиции. Ведь пряник — это всегда про тепло, дом и праздник», – добавила Анна Морозова.

X Международный фестиваль «Мир пряника» собрал в этом году более 350 участников из 162 городов, 5 пряничных школ и 15 учебных заведений. Гости попробовали свыше полутонны пряников и увидели более 400 уникальных экспонатов.

По материалам ПензаСМИ