Реклама

Сейчас 115 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

08.07.2016

Пчёл держать – не в холодке лежать

Это хорошо прочувствовали на себе за три с лишним десятка лет пчеловоды из с. Никольское Н.А. и Н.И. Игошины.

Именно такую часть своей жизни Николай Алексеевич и Надежда Ивановна посвятили любимому увлечению – пчеловодству. Судьба свела их вместе навсегда 49 лет назад, хотя знакомы были с первого класса. Даже сидели за одной партой. Через год их рассадили. Не успевшие перерасти в дружбу отношения закончились. После 8 класса Николай поступил в ПУ-26, где получил специальность механизатора и водителя. Стал работать в местном хозяйстве. Пришла пора и влюбиться. Зачастил по вечерам к односельчанке. Обычно ездил на велосипеде по дороге, а однажды изменил традиции – выбрал путь вдоль домов. У одного из них на лавочке сидели две бывшие одноклассницы и знакомый паренёк. Приятельница Надежды, шутя, окликнула велосипедиста, укорив в том, что тот зазнался и не желает общаться. Тогда он вернулся и присел к сверстникам. За разговорами время пролетело незаметно. На небе появилась луна. Пора было расходиться. Но вдруг в лунном свете Николай увидел очаровательное лицо Надежды. Подумал: «Боже, какой она стала красавицей! Как же раньше этого не замечал». Пробежавшая между ними искра любви не угасла до сих пор. Когда ребята ушли, и будущие возлюбленные остались вдвоём, он робко попросил разрешения прийти к ней на следующий день. Девушка не отказала. Уж слишком хорош был паренёк. Привлекал и как гармонист. Играть научился на слух. На третьем свидании получил одобрение встречаться ежедневно. От радости, по воспоминаниям Надежды Ивановны, даже подпрыгнул. Спустя два года любовь двух молодых сердец переросла в супружеский союз. Николай Алексеевич до сих пор не может поверить счастью, которым обернулась та вечерняя поездка. Говорит: «Видно, судьбе было угодно. Поехал бы тогда по дороге, не позвала бы одноклассница, всё могло бы сложиться иначе». Ценит свою избранницу с каждым годом всё больше. Она замечательная спутница жизни, хозяйка, мать, бабушка, партнёр в их общем деле. Вместе трудятся и на приусадебном участке, где выращивают картофель, овощи, виноград...

В основанной на любви и доверии семье родились дочка Марина и сын Сергей, которых родители достойно воспитали, дали им высшее образование. Оба чуткие, отзывчивые, под стать отцу и матери трудолюбивые, целеустремлённые. Живут со своими семьями в Кузнецке. Марина трудится в комплексном центре социального обслуживания населения Кузнецкого района. Сергей по специальности учитель географии и биологии. Двенадцать лет проработал в школе, потом стал ездить на заработки в другой регион. Уже выросли и их дети. Внучке Игошиных Кате 21 год. Закончила вуз, музыкальную школу, работает в банке специалистом по связям с общественностью. Ивану – 18 лет. Каждым можно гордиться.

Всем им рады в родительском доме, из которого в тёплое время года хозяевам проблематично отлучаться. Ведь на дворе – небольшая пчелиная «деревенька», за которой нужен глаз да глаз. Поэтому даже обедают они или делают какие-либо дела по очереди. Пчеловодство – дело кропотливое. До его основания Николай Алексеевич панически боялся пчёл. Вплотную их разведением и производством мёда занялся вместе с супругой, пожалуй, тоже по воле судьбы. Как-то отдыхали вместе с сынишкой на южном курорте, где довелось познакомиться с опытным пчеловодом. Тот попытался  убедить их заняться незнакомым, прибыльным делом. Но больше всего эта идея запала в душу Сергею. По возвращении домой родители забыли о курортном знакомстве, но сын напомнил. Уговорил односельчанина продать пчелиную семью. С неё всё и началось. Незаметно прошёл страх перед жужжащими насекомыми, накопился опыт работы с ними. Во многом помогает журнал «Пчеловодство».

 

До ухода на пенсию супругам сложно было совмещать своё хобби и работу, поэтому они довольствовались небольшим количеством пчёлосемей. Николай Алексеевич практически без выходных трудился механизатором, Надежда Ивановна работала учителем труда в школе. Немалое число односельчанок благодаря ей постигло азы шитья, кулинарии, ухода за огородными культурами. Обшивала и свою семью. Супруг частенько вспоминает сшитое ею свадебное платье. Не раз буквально за ночь приходилось мастерить дочке обновки для выступлений. К утру изделия радовали и автора, и их юную обладательницу. Дома бывала чаще, чем муж. Тем временем рои проказниц-пчёл не раз покидали свои ульи. Возвращать их кроме неё было некому. Так и научилась снимать пчелиные «полки» с временных пристанищ.

Став пенсионерами, супруги не изменили активного образа жизни, даже несколько увеличили пчелиное «царство». Ульи, рамки, роевни и прочий инвентарь Николай Алексеевич делает сам. Сначала раскрашивал пчелиные домики в разные цвета, но со временем понял, что зря – затрудняется воздухообмен. Из-за разницы температур в них и снаружи образуется конденсат. Ульи должны «дышать». На зиму хозяева перебазируют их в омшаник.  

Много интересного поведали они из своего опыта и многолетних наблюдений о жизни маленьких крылатых тружениц, у которых люди не перестают перенимать массу полезного. Пчёлы не могут жить в одиночку. В улье налажен целый рабочий механизм с определёнными тонкостями и устоями. Каждая семья состоит из одной матки и нескольких тысяч пчёл. Летом в ней свободно живут и пчелиные самцы – трутни, которые не участвуют в «полевых работах». Осенью, когда взяток (нектар) найти становится невозможно, их удаляют. Мои собеседники рассказали, как довелось им лицезреть поучительную и отчасти грустную картину. Две рабочие пчелы настойчиво вытаскивали из лотка (отверстия в улье) трутня. Тот был явно недоволен, но такова судьба. Горемыку ждали истощение, холод и гибель.    

Не перестаю удивляться, с какой точностью, без расчётов и инструментов, эти насекомые строят соты. Для медоносных пчёл – ячейки одного размера, трутней – чуть больше, маток – ещё объёмнее. В последние ячейки пчёлы-кормилицы закладывают больше высокопитательного маточного молочка, ведь трутни и матка крупнее обычных пчёл. Выведенным из яиц личинкам требуется усиленное питание. В 100 раз больше расходуется на строительство маточника и воска.

По природному инстинкту пчёлы выполняют определённый круг обязанностей. Центральной фигурой является матка – продолжательница пчелиного рода, которая в сутки может отложить до 2 тысяч яиц. В связи с такой плодовитостью у неё нет времени на самостоятельное питание. Его обеспечивают 8-10 рабочих пчёл, состав которых периодически меняется.

Максимальная рациональность прослеживается и в пчелином жилище. В верхней части расположена кладовая для хранения готового мёда. В средней, находящейся ближе к лотку, где больше свежего воздуха, пчёлы растят потомство. В нижней, именуемой производственным складом, аккумулируется собранный нектар, который перерабатывается в мёд и отправляется в верхние ячейки. Задействованы здесь молодые пчёлы, до определённого возраста из улья не вылетающие. Они забирают у медоносных тружениц нектар, укладывают его, испаряют лишнюю влагу и отправляют на хранение. 

Многое зависит от чистоты содержания жилья этих членистоногих. Чтобы избежать заноса инфекции, Николай Алексеевич не скупится даже на рамки, использует только новые. Ведёт журнал, в который заносит проделанные операции и отмечает, в какой день что необходимо сделать. Игошины надеются, что их дело, дарующее людям здоровье, продолжит сын. Определённый опыт у него есть, руки – мастеровитые. А помогут «подсмотренные» у пчёл основательность, желание получать качественный продукт, не применяя ни сахар, ни ароматизаторы, ни усилители вкуса. В противном случае товар не будет пользоваться спросом.

Ценнейший цветочный мёд Игошиных, который в текущем сезоне они планируют начать качать в ближайшие дни, славится и расходится на «ура». Лучшая реклама – попробовать его на вкус. Немало у них постоянных покупателей. Есть новички, многие из которых постепенно переходят в разряд тех, кто предпочитает именно их целебный продукт. В их числе –  бестянцы, жители других татарских сёл Кузнецкого района. Мёд на их столах присутствует всегда. Идут с ним и свататься, и новобрачных встречать, используют при приготовлении знаменитого татарского чак-чака. Когда Игошины привозят в село произведённый на их пасеке мёд, сельчане с готовностью спешат приобрести его, «афишируя» по-татарски: «Бал якши» (мёд хороший), добавляя при этом по-русски: «Ужасно». Значит, очень хороший – универсальный (от всех болезней), собранный с разнотравья – мать-и-мачехи, вербы, одуванчиков, акации, клевера, осота, молочая и т. д. Какие ещё нужны после такого признания эпитеты?!.  Да и на какой спрос можно рассчитывать, считают добросовестные пчеловоды, если продавать не мёд, а его подобие. Подпорченной репутации тогда не избежать. Они не спешат продавать этот ценнейший продукт недозрелым или «спозаранку». Дожидаются, когда пчёлы закупорят в сотах как можно больше ячеек. В них, построенных из натурального воска, закрытых такой же восковой «пробкой», мёд хранится, словно в стерилизованной посуде.

Общение пчеловодов весь световой день с умнейшими маленькими труженицами, которыми они не перестают восхищаться, заметно помогает им в жизни. И хотя хлопот с ними, в отличие от тех же поросят, бычков, птиц, немало, им это не в тягость. Есть для кого стараться, в первую очередь для детей, внуков, тех, кто ценит и пользуется результатами их труда. Молодым они советуют в погоне за большими деньгами и заботами не забывать о своих детях, не обделять их родительским вниманием, делать упор на употребление экологически чистых продуктов, в том числе природных. В крепкой семье, как у них, иначе и быть не может.

Ирина КИТОВА

Реклама
Баннер середина - 005
Реклама